Recebmos uma encomenda de um bolo de 10 andares, para um ensaio de fotos.
Precisávamos de uma cobertura que tivesse as mesmas características do Buttercream tradicional mas que fosse mais barata, porque o bolo de 10 andares seria de isopor
Depois de muitos testes chegamos nessa receita exclusiva, perfeita e que aguenta dias fora da geladeira de maneira intacta
Receita completa do BT fake com passo a passo em vídeo
Como colorir essa cobertura
+ Bônus: apostila exclusiva
Você poderá acessar o curso quando quiser, quantas vezes desejar, durante o período de 1 ano.
Você tem uma garantia incondicional de 7 dias. Eu devolvo todo o seu dinheiro se nesse período você se arrepender da compra.
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Paulistana criada em Floripa e apaixonada por arte, design e cultura pop. Mudei toda minha vida e carreira quando estava no finalzinho da graduação e comecei a vender bolos de pote para pagar as contas. Dali pra frente a confeitaria virou minha profissão e nunca mais voltei!
Na confeitaria me descobri uma pessoa criativa (achava que esse não era o meu forte, mas estava errada haha). Criei do zero uma empresa que hoje é referência em bolos criativos e pioneira em diversas técnicas no Brasil, permitindo que eu saísse de uma produção em um apartamento para o meu próprio ateliê, vendendo exclusivamente bolos decorados que as pessoas amam!