Para crear el estampado de Poppy no es solo usar la manga pastelera, ni dibujar en acetato. De hecho, el Estampado Poppy es una técnica única y original que combina diseño con repostería, y que convertirá a tus clientes en verdaderos fans.
Es para reposteras que quieren destacarse creando decoraciones creativas y diferentes.
Para aquellos que les gusta el trabajo colorido y quieren entender más sobre teoría del color y proceso creativo.
Para aquellas que quieren fidelizar a sus clientes y recibir mensajes como: "¡mi sueño era comer tu pastel!"
Es para personas que nunca han hecho un pastel estampado, pero que ya trabajan con pasteles decorados.
Cómo trabajar con esténcil, crear ilustraciones lúdicas, escribir con buttercream y una introducción a las técnicas de la manga pastelera.
Cómo hacer buttercream desde cero (incluso si nunca has trabajado con este tipo de cobertura), cómo colorear, almacenar y usar en tu producción.
Clases exclusivas de proceso creativo, teoría del color, manual del curso y una súper clase diseñada para principiantes con los errores principales que puedes cometer al hacer el estampado.
¡Sí! Tenemos un módulo completo solo sobre buttercream. Te enseño cómo hacerlo, las proporciones, cómo colorearlo, cómo almacenarlo y todo lo que necesitas saber sobre este glaseado perfecto que es el único que usamos aquí en el taller.
¡Síííí! ¡Por supuesto!
Clase de bienvenida
Clase de pastel estructurado
Clase de pastel espatulado
Como hacer el buttercream
Coloreando el buttercream
Buttercream negro
Colores en el buttercream
Apresentação geral dos materiais - básico
Estampa básica 1
Finalización de Estampa Básica I
Estampa Básica II
Finalización Básica II
Estampa Básica III
Finalización Básica III
Apresentação geral dos materiais
Estampa de onça
Finalización de onça
Estampa de flores
Finalización de flores
Estampa de etzinho
Finalización de etzinho
Estampa de circo
Finalización de circo
Estampa de Cuadriculado
Finalización de cuadriculado
Estampa Abstracta
Finalización abstracta
Como fazer retoques no bolo
Lista de materiais e fornecedores
Apostila do curso
Aula de processo criativo e teoría del color
Você terá acesso ao curso por 2 anos a partir da data da inscrição
Puedes acceder al curso cuando quieras, tantas veces como desees, durante un período de 2 años.
¿Cómo recibiré mi acceso?
Una vez que el pago sea aprobado, recibirás acceso al curso por correo electrónico. Estará alojado en una plataforma llamada Hotmart, donde se guardarán todas nuestras clases.
¿Cómo puedo resolver mis dudas?
A través de comentarios directamente en la plataforma del curso, Hotmart. Lu responderá a cada uno de ellos
¡Hola! Soy paulistana criada en Floripa y apasionada por el arte, el diseño y la cultura pop. Cambié completamente mi vida y carrera cuando estaba terminando la universidad y comencé a vender pasteles en frascos para pagar las cuentas. Desde entonces, la pastelería se convirtió en mi profesión y nunca miré atrás.
En la pastelería descubrí que soy una persona creativa (pensaba que no era mi punto fuerte, ¡pero estaba equivocada jaja!). Desde cero, creé una empresa que hoy es un referente en pasteles creativos y pionera en diversas técnicas en Brasil. Pasé de producir en un apartamento a tener mi propio taller, donde vendo exclusivamente pasteles decorados que la gente ama.