Para criar o estampado da Poppy não é só usar o bico de confeitar, não é desenhar no acetato. Na verdade o Estampado Poppy é uma técnica única e autoral, que une design com confeitaria, e que vai transformar seu clientes em verdadeiros fãs.
Ele é para confeiteiras que querem se destacar criando decorações criativas e diferentes
Para quem gosta de trabalhos coloridos e quer entender mais de teoria da cor e processo criativo
Para aquelas que querem fidelizar seus clientes e receberem mensaem como: "meu sonho era comer seu bolo!"
É para pessoas que nunca fizeram um bolo estampado, porém, “porém, já trabalham com bolos decorados
Como trabalhar com stencil, criar ilustrações lúdicas, como escrever com o buttercream, e uma super introdução aos trabalhos de bico
Como fazer o buttercream do zero (mesmo se você nunca trabalhou com esse tipo de cobertura), como colorir, armazenar, e usar na sua produção
Aulas exclusivas de processo criativo, teoria da cor, apostila, e uma super aula pensada para iniciantes com os principais erros que você pode cometer ao fazer o estampado
Temos um módulo inteiro só sobre buttercream. Eu te ensino a fazer, as proporções, a colorir, a armazenar e tudo que você precisa saber sobre essa cobertura perfeitinha que é a única que usamos aqui no ateliê
Siiiim!
Aula de boas vindas
Aula de bolo estruturado
Aula de bolo espatulado
Como fazer o buttercream
Colorindo o buttercream
Buttercream Black
Cores no buttercream
Apresentação geral dos materiais - básico
Estampa básica 1
Finalização Estampa Básica I
Estampa Básica II
Finalização Básica II
Estampa Básica III
Finalização Básica III
Apresentação geral dos materiais
Estampa de onça
Finalização Onça
Estampa de flores
Finalização Flores
Estampa de etzinho
Finalização Etzinho
Estampa de circo
Finalização circo
Estampa de Quadriculado
Finalização quadriculado
Estampa Abstrata
Finalização abstrata
Como fazer retoques no bolo
Lista de materiais e fornecedores
Apostila do curso
Aula de processo criativo e teoria da cor
Quanto tempo tenho de acesso ao curso?
Você pode acessar o curso quando quiser, quantas vezes desejar, durante o período de 2 anos.
Como vou receber meu acesso?
Assim que o pagamento foi aprovado você receberá o acesso ao curso por e-mail. Ele fica hospedado em uma platafomra chamada Hotmart e lá ficam salvas todas as nossas aulas
Como vou tirar minhas dúvidas?
Através de comentários diretamente na plataforma do curso, a Hotmart. A Lu vai responder cada um deles
Paulistana criada em Floripa e apaixonada por arte, design e cultura pop. Mudei toda minha vida e carreira quando estava no finalzinho da graduação e comecei a vender bolos de pote para pagar as contas. Dali pra frente a confeitaria virou minha profissão e nunca mais voltei!
Na confeitaria me descobri uma pessoa criativa (achava que esse não era o meu forte, mas estava errada haha). Criei do zero uma empresa que hoje é referência em bolos criativos e pioneira em diversas técnicas no Brasil, permitindo que eu saísse de uma produção em um apartamento para o meu próprio ateliê, vendendo exclusivamente bolos decorados que as pessoas amam!